Mesciua

 

 

---

Ricetta mesciua ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta mesciua

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Fagioli Secchi

Ingredienti : 200 G Chicchi Di Grano Tenero , 200 G Ceci Secchi , 200 G Fagioli Secchi , Sale , Pepe , Prezzemolo Tritato , Poco Olio D'oliva

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lasciare ammollare in acqua fredda per una notte, separatamente, 200 g di chicchi di grano tenero, 200 g di ceci secchi e 200 g di fagioli secchi. Al mattino scolare, sciacquare e lessare, separatamente, il grano e i due legumi. Quando saranno tutti e tre cotti e teneri, unirli assieme con la loro acqua di cottura. Aggiustare di sale, condire con pepe, prezzemolo tritato e poco olio d'oliva.

 

Note : Luogo: Liguria. Luogo: La Spezia.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Mesciua

 

Ricette veloci antipasti

Ricette veloci primi piatti

Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce

Ricette veloci contorni

Ricette veloci salse

Ricette veloci dolci dessert

 

Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

 

 

 

Visita la nostra pagina principale

 

Mesciua

 

 

Termini d' uso e privacy