Minestra Di Patate Grattugiate

Ricetta minestra di patate grattugiate ingredienti e preparazione

Ricetta minestra di patate grattugiate

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 3 Patate , 2 Uova , 1/2 Bicchiere Latte , 1 Pizzico Noce Moscata , Brodo , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore. Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti. Ritirate dal fuoco. Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra. insaporite con un pizzico di noce moscata. Servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database