Minestra Fredda Di Pomodoro

Ricetta minestra fredda di pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta minestra fredda di pomodoro

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pomodori Rossi

Ingredienti : 600 G Pomodori Rossi Maturi , 1 Cetriolo Piccolo , 80 G Prosciutto Cotto (fette Da 80 G) , 100 G Panna Liquida , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Passare al setaccio i pomodori. Tagliare a dadini il cetriolo e il prosciutto. Riunire gli ingredienti in una zuppiera e servire. Se piace si possono aggiungere circa 2 fettine di cipolla tritate finemente e 1-2 uova sode tritate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database