Minestrina Alla Pescatora

Ricetta minestrina alla pescatora ingredienti e preparazione

Ricetta minestrina alla pescatora

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Sogliola

Ingredienti : 2 Cucchiai Pasta Tipo Pastina Fine , 1 Tazza Brodo Vegetale , 1/2 Filetto Di Sogliola , Alcune Gocce Succo Di Limone , 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato , Poco Sale

Dosi per : 1 persone

Preparazione : Cuociamo la pastina nel brodo vegetale e quasi a fine cottura aggiungiamo la sogliola precedentemente lessata e spezzettata con una forchetta. Spegniamo il fuoco e aggiungiamo il limone, il prezzemolo, il sale e mescoliamo bene il tutto. Serviamo la minestrina ancora calda, quando sprigiona ancora tutto il suo profumo di limone.

Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database