Nastrini Alla Salsiccia Con Rucola E Pomodoro

Ricetta nastrini alla salsiccia con rucola e pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta nastrini alla salsiccia con rucola e pomodoro

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Salsiccia Fresca

Ingredienti : 250 G Pasta Tipo Nastrini , 200 G Salsiccia Fresca , 4 Pomodori , 1 Mazzetto Insalata Rucola , 1 Pizzico Peperoncino , 1 Scalogno , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mentre l'acqua bolle, rosolare in poco olio lo scalogno tritato finemente, unire la salsiccia sbriciolata, un pizzico di peperoncino, saltare tutto per pochi minuti e infine aggiungere una dadolata di pomodori maturi. Spegnere il fuoco, aggiustare di sale e condire la pasta al dente, completando con la rucola tagliata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database