Nastrini Zucchine E Carote

 

 


Ricetta nastrini zucchine e carote ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta nastrini zucchine e carote

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 250 G Pasta Tipo Nastrini , 100 G Carote , 100 G Zucchine , 100 G Ricotta , Erbette Aromatiche Miste , 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Pizzico Sale , Pepe In Grani

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Portare a bollore abbondante acqua salata per cuocere la pasta. Tagliare zucchine e carote a piccoli pezzi, soffriggere 2 cucchiai di olio con le erbette aromatiche, unire le zucchine, le carote e stufarle lentamente con un pizzico di sale. A parte, fate sciogliere la ricotta con un po' di acqua calda della pasta, aggiungervi i nastrini cotti al dente, le carote e le zucchine stufate, mescolare e insaporire con pepe macinato.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Nastrini Zucchine E Carote

 

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