Pappa Col Pomodoro (4)

Ricetta pappa col pomodoro (4) ingredienti e preparazione

Ricetta pappa col pomodoro (4)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pomodori Da Sugo

Ingredienti : 500 G Pomodori Da Sugo Maturi , 2 Spicchi Aglio , 200 G Pane Casereccio Raffermo , Basilico Fresco , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Pepe , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare l'aglio con il basilico e soffriggerlo con l'olio, unire la polpa di pomodoro (senza semi e pelle) tritata e cuocere per circa 15 minuti, quindi unire il pane a fette. Coprire con abbondante acqua bollente, pepare, salare e cuocere, mescolando, fino ad ottenere una pappa. Servire calda o fredda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database