Pasta Ai Gamberetti (2)

Ricetta pasta ai gamberetti (2) ingredienti e preparazione

Ricetta pasta ai gamberetti (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Gamberetti

Ingredienti : 200 G Pasta Tipo Spaghetti , 50 G Gamberetti Piccoli , Passata Di Pomodoro , Olio D'oliva , 1 Manciata Prezzemolo , Vino Bianco , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far cuocere la pasta in acqua salata. A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po' d'olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finche' i gamberetti diventano rosa chiaro. A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo. Quando si e' un po' asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantita' desiderata e mescolare. A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto e' pronto da servire in tavola.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database