Pasta Al Granchio (2)

Ricetta pasta al granchio (2) ingredienti e preparazione

Ricetta pasta al granchio (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Polpa Di Granchio

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Penne Corte , 300 G Polpa Di Granchio , 2 Spicchi Aglio , Olio D'oliva , Prezzemolo , 400 G Pomodori Pelati , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare la polpa di granchio a pezzetti. In 1 casseruola far scaldare 4 cucchiai d'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo lavato e tritato, poi unire il granchio e lasciarlo insaporire, mescolando e cospargendolo con una manciata di pepe. Unire i pomodori tagliuzzati, salare e cuocere il sugo a fuoco vivo per 15 minuti. Intanto cuocere la pasta al dente. Frullare il sugo, rimetterlo in padella, unirvi la pasta e padellare il tutto per qualche istante.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database