Pasta Al Sugo Di Fagioli

Ricetta pasta al sugo di fagioli ingredienti e preparazione

Ricetta pasta al sugo di fagioli

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Fagioli

Ingredienti : Pasta Tipo Qualsiasi , 150 G Fagioli Borlotti Lessati , 150 G Carne Trita , 1 Cipolla Piccola , Vino Bianco , 150 G Pomodori Pelati , 40 G Burro , 3 Foglie Salvia , Rosmarino , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare nel burro la cipolla affettata sottilmente. Unire la carne e la salvia e il rosmarino tritati. Far insaporire per qualche minuto, quindi unire i fagioli e una spruzzata di vino. Condire con sale e pepe e versare anche i pomodori. Continuare la cottura per 30 minuti a fuoco lentissimo. Cuocere la pasta e condirla con il sugo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database