Pasta All'harissa

Ricetta pasta all'harissa ingredienti e preparazione

Ricetta pasta all'harissa

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Harissa

Ingredienti : Poca Cipolla , 1 Filo Olio D'oliva , Alcune Foglie Prezzemolo , 1 Lattina Pomodori A Pezzettoni , 4 Cm Harissa , 1 Pizzico Origano , Pasta Tipo Qualsiasi

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Ho soffritto un poco di cipolla in un filo d'olio. A cipolla imbrunita ho aggiunto qualche foglia di prezzemolo ed una lattina di pomodoro a pezzettoni. Dopo che il pomodoro ha ripreso a soffriggere ho versato circa 4 cm di harissa (si trova in tubetto) ed ho mescolato il tutto. Verso la fine della cottura ho aggiunto un pizzico di origano. Occhio con l'harissa perche' e' molto piccante.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database