Pasta Con Peperoni E Crema Di Formaggio

Ricetta pasta con peperoni e crema di formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta pasta con peperoni e crema di formaggio

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 2 Peperoni Grandi , 50 Cl Latte , Formaggio Philadelphia , Farina , Burro , Poco Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fare appassire con poco olio e sale q.b. dei peperoni lavati e tagliati a striscioline sottili (2 peperoni grandi sono sufficienti anche per 4 persone). Preparare una crema con 1/2 litro di latte, burro, parmigiano grattugiato, un pezzetto di formaggio molle tipo philadelphia e farina, per rendere la crema piu' consistente. Amalgamare il tutto ai peperoni e condirvi la pasta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database