Pasta E Ceci

 

 


Ricetta pasta e ceci ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pasta e ceci

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Ceci

Ingredienti : 200 G Ceci , 250 G Pomodori Pelati , 150 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo , Formaggio Grattugiato , 1 Spicchio Aglio , 1 Rametto Rosmarino , Olio D'oliva , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lasciate i ceci a bagno in abbondante acqua tiepida per un'intera notte. Scolateli, metteteli in una pentola con circa due litri d'acqua salata, portate a ebollizione e cuocete coperto, a fuoco basso, per circa 3 ore. A meta' cottura toglietene tre mestoli, frullateli e poi versate di nuovo nella pentola. In un tegame insaporite un po' d'olio, l'aglio schiacciato e il rosmarino, quindi aggiungete i pomodori. Dopo 10 minuti spegnete, eliminate l'aglio e versate questa salsa nella pentola dei ceci. Mescolate e regolate, se necessario, il sale. Spezzettate le tagliatelle e cuocetele insieme ai ceci. A cottura ultimata versate nella zuppiera, conditela con un cucchiaio d'olio, il formaggio grattugiato e il pepe.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pasta E Ceci

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Pasta E Ceci

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta pasta e ceci ingredienti preparazione e informazioni