Penne Ai Peperoni

Ricetta penne ai peperoni ingredienti e preparazione

Ricetta penne ai peperoni

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Peperoni

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Penne , 2 Peperoni Rossi , 120 G Formaggio Tenero , 2 Cucchiai Latte , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare i peperoni, tagliarli a listarelle, lavarli e farli appassire per circa 20 minuti in un tegame con olio. Salare, pepare, aggiungere il formaggio a pezzetti e amalgamare con il latte. Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il sugo di peperoni e servire calde.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database