Pizza Alle Patate

Ricetta pizza alle patate ingredienti e preparazione

Ricetta pizza alle patate

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 400 G Pasta Di Pane , 3 Patate Grandi , 200 G Pancetta , 100 G Formaggio Taleggio , 50 G Formaggio Parmigiano , Rosmarino , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate, lessate, sbucciate e affettate sottilmente le patate. Tagliate a cubetti la pancetta e il taleggio, a scaglie sottili il parmigiano. In una teglia stendete la pasta. Distribuite sulla superficie le fette di patate e condite con un giro d'olio versato a filo. Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per un quarto d'ora circa. Poi aggiungete la pancetta e i formaggi, cospargete rosmarino, sale e pepe. Irrorate con un giro d'olio versato a filo e cuocete per altri 7-8 minuti. Servite calda

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database