Pizza Con Prosciutto E Funghi

Ricetta pizza con prosciutto e funghi ingredienti e preparazione

Ricetta pizza con prosciutto e funghi

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Funghi

Ingredienti : 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta) , 300 G Pomodori Maturi , 250 G Prosciutto Cotto , 350 G Funghi Freschi , 1 Spicchio Aglio , Prezzemolo , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato. Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuitevi sopra i funghi, aggiungete il prosciutto, gia' tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database