Puls

 

 

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Ricetta puls ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta puls

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Farina Di Farro

Ingredienti : 500 G Farina Di Farro Per Puls , Pomodoro In Conserva , Sale , 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettere sul fuoco circa 150 cl d'acqua leggermente salata, quando l'acqua e' calda ma non bollente, cospargere a pioggia la farina di farro e contemporaneamente mescolare con una paletta di legno. Far cuocere la polenta per circa 20 minuti. Continuando a girare in modo da non creare grumi. Mettere il pomodoro in conserva nella polenta, che non dovra' essere densa, e mescolare. Servire aggiungendo un filo di olio d'oliva extra-vergine.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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