Riso Bianco Profumato

Ricetta riso bianco profumato ingredienti e preparazione

Ricetta riso bianco profumato

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Formaggio Parmigiano

Ingredienti : 300 G Riso , 40 G Burro , 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , Rosmarino , Maggiorana , Prezzemolo , Timo , 1 Cipollina , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In un tegame scaldate il burro e fatevi appassire lo scalogno finemente tritate. Quindi aggiungete tutte le erbe tritate con la mezzaluna. Mescolate e ritirate dal fuoco dopo alcuni minuti. In una pentola portate a bollore abbondante acqua salata e lessatevi il riso. Rovesciatelo nel tegame della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata caldo. Cospargete di formaggio e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database