Riso E Spinaci (2)
Ricetta riso e spinaci (2) ingredienti e preparazione
Ricetta riso e spinaci (2)
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Spinaci
Ingredienti : 1000 G Spinaci , 250 G Riso , Lardo , 100 Cl Brodo , 1 Cipolla , Abbondante Formaggio Parmigiano , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavate gli spinaci e cuoceteli nella loro acqua con un po' di sale. Fate un battuto di cipolla, poco lardo, un po' d'olio. Quando la cipolla e' appassita versate gli spinaci cotti in precedenza, il brodo bollente e infine il riso. Fate cuocere per 15 minuti. Servite anche tiepido, con abbondante parmigiano grattugiato.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Riso E Spinaci (2)
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