Riso Pilaf (2)
Ricetta riso pilaf (2) ingredienti e preparazione
Ricetta riso pilaf (2)
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Burro
Ingredienti : 400 G Riso Arborio , 100 G Burro , 80 G Cipolla Tritata , 80 Cl Brodo , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Appassire la cipolla tritata finemente in 60 g di burro, unire il riso, mescolare e tostare per alcuni minuti. Aggiungere il brodo bollente e salato al riso, coprire il recipiente e mettere in forno caldo a 180 gradi per circa 15 minuti. Il riso dovra' aver assorbito tutto il liquido. Condire con il burro rimasto e sgranare il riso con una forchetta.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Riso Pilaf (2)
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