Spaghetti Al Rosmarino E Pinoli

Ricetta spaghetti al rosmarino e pinoli ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti al rosmarino e pinoli

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pinoli

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 1 Rametto Rosmarino , 30 G Burro , Olio D'oliva , Sale , Aglio , 30 G Pinoli , Vino Bianco , 60 G Formaggio Pecorino , 1 Peperoncino Rosso

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mentre cuoce la pasta, rosolare la cipolla con olio, burro ed il trito di rosmarino, aglio e pinoli. Bagnare con il vino bianco ed aggiungere il peperoncino rosso. Far cuocere a fuoco lentissimo per 10 minuti. Scolare la pasta al dente, versarla in una zuppiera e condirla con il sugo al rosmarino e pecorino grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database