Spaghetti Di Magro

Ricetta spaghetti di magro ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti di magro

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Uova Di Lompo

Ingredienti : 380 G Pasta Tipo Spaghetti , 1 Spicchio Aglio , 1 Ciuffo Prezzemolo , 2 Cucchiai Uova Di Lompo , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Limone , Sale , Pepe Nero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare molto al dente gli spaghetti. Tritare finemente prezzemolo e aglio. Scaldare l'olio, unire gli spaghetti, il trito di prezzemolo e aglio e le uova di lompo. Amalgamare bene gli ingredienti e togliere dal fuoco. Spolverizzare con pepe nero macinato al momento e spruzzare con poche gocce di limone.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database