Tagliatelle In Verde

Ricetta tagliatelle in verde ingredienti e preparazione

Ricetta tagliatelle in verde

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Fagiolini

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo , 300 G Fagiolini Surgelati , 50 G Panna , 80 G Formaggio Fontina , 40 G Burro , 2 Uova , Formaggio Grana Grattugiato , Basilico , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare i fagiolini per 5 minuti in acqua bollente salata, unire le tagliatelle e portarle a cottura. In una terrina sbattere i tuorli con la panna, salare, pepare, versare le tagliatelle e i fagiolini, condire con il burro e il grana, unire la fontina tagliata a scaglie, spolverizzare con il basilico tritato, far amalgamare il tutto e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database