Tagliatelle Sanremo

 

 


Ricetta tagliatelle sanremo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta tagliatelle sanremo

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pesto

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo , 1 Bicchiere Passato Di Pomodoro , 40 G Burro , 2 Cucchiai Pesto In Vasetto , Formaggio Grana Grattugiato , 2 Cucchiai Pinoli , 4 Gherigli Di Noci , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Far sciogliere il burro in una larga padella, unire il passato di pomodoro, salare, pepare e lasciar cuocere, a fuoco moderato, per 10 minuti. Spegnere quindi la fiamma, unire il pesto, mescolare bene con 1 cucchiaio di legno e tenere il sugo in caldo. Cuocere le tagliatelle in acqua salata, scolarle al dente e metterle in una terrina. Condirle con il sugo e completare con il grana prima mescolato con i pinoli e le noci tritate.

 

Note : Luogo: Liguria. Luogo: Sanremo.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Tagliatelle Sanremo

 

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