Taglierini Tartufati
Ricetta taglierini tartufati ingredienti e preparazione
Ricetta taglierini tartufati
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Pasta Di Tartufo
Ingredienti : 280 G Pasta Tipo Taglierini All'uovo , 70 G Burro , 10 Cm Pasta Di Tartufo In Tubetto , Formaggio Grattugiato , Pepe Bianco , 1 Cucchiaio Panna , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fate fondere il burro a bagnomaria, unite la panna, mescolate. Aggiungete al burro circa dieci centimetri di pasta di tartufo e mescolate. Assaggiate e, se occorre, aggiungete ancora un po' di pasta. Lessate i taglierini in abbondante acqua salata, scolate e condite con il burro tartufato. Spolverate con formaggio e pepe bianco. Servite.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Taglierini Tartufati
Visita la nostra pagina principale
Taglierini Tartufati
Termini d' uso e privacy