Zuppetta Di Scarola E Fagioli

 

 


Ricetta zuppetta di scarola e fagioli ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta zuppetta di scarola e fagioli

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Insalata Scarola

Ingredienti : 1000 G Insalata Scarola , 500 G Fagioli Borlotti Secchi , 5 Pomodori Maturi , 1/2 Cipolla , 50 G Pancetta , Olio D'oliva , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettere a bagno la sera prima i fagioli in acqua tiepida. Scolarli e lessarli, a fuoco lento, per un paio d'ore in abbondante acqua senza sale. In una casseruola soffriggere la pancetta e la cipolla, unire i pomodori e lasciar cuocere per circa 15 minuti, versare i fagioli e la scarola lavata e tagliata grossolanamente, aggiungendo circa un litro d'acqua. Regolare di sale e cuocere ancora per mezz'ora. Rimescolare spesso e servire caldo.

 

Note : Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Zuppetta Di Scarola E Fagioli

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Zuppetta Di Scarola E Fagioli

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta zuppetta di scarola e fagioli ingredienti preparazione e informazioni