Besciamella Dietetica

 

 


Ricetta besciamella dietetica ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta besciamella dietetica

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Latte Scremato

Ingredienti : 500 G Latte Scremato , 30 G Farina 00 , 15 G Formaggio Grana , 1 Pizzico Sale , 1 Pizzico Noce Moscata

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Utilizzando una frusta oppure un cucchiaio di legno, stemperare a freddo la farina nel latte in modo che non si formino grumi. Portare a ebollizione a fuoco moderato per 15-20 minuti, mescolando continuamente. Aggiungere il grana, il sale e la noce moscata.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Besciamella Dietetica

 

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