Burro Al Finocchio

Ricetta burro al finocchio ingredienti e preparazione

Ricetta burro al finocchio

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Finocchio

Ingredienti : 100 G Burro , 1 Spicchio Aglio , 2 Cucchiaini Semi Di Finocchio , 1/2 Limone (succo) , 1 Pizzico Pepe Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi con una piccola frusta montatelo a crema. Quindi sbollentate lo spicchio d'aglio, spellatelo e con i rebbi di una forchetta schiacciatelo per bene e unitelo al burro. Aggiungete i semi di finocchio ridotti in polvere, il succo di mezzo limone filtrato al colino e un pizzico di pepe bianco. Amalgamate, servite. Per carni e pesci cotti alla griglia.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database