Chimichurri
Ricetta chimichurri ingredienti e preparazione
Ricetta chimichurri
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Aceto Di Vino
Ingredienti : 4 Cucchiai Olio D'oliva , 4 Cucchiai Aceto Di Vino , 1 Spicchio Aglio Finemente Tritato , 4 Cucchiai Prezzemolo Tritato , 1 Cucchiaino Origano , 1 Cucchiaino Pepe Macinato , 1 Cucchiaino Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Questa salsa di origine argentina (si pronuncia cimiciurri) e' ottima da mettere sulle carni alla griglia o arrosti. Frullate bene tutti gli ingredienti per 30 secondi. Versate questa salsa in una ciotola e lasciatela riposare per almeno 3 ore in modo che possa sviluppare tutto il suo aroma. Al momento di servirla datele una mescolata con una forchetta in modo da amalgamare di nuovo bene tutti i suoi ingredienti. Si conserva per qualche giorno in frigo.
Note : Luogo: Argentina.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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