Salsa Ai Pinoli

 

 

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Ricetta salsa ai pinoli ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta salsa ai pinoli

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Pinoli

Ingredienti : 50 G Pinoli , 20 G Capperi , 1 Acciuga , 4 Olive Verdi , 1 Uovo , 1 Fetta Pancarre' , 1 Ciuffo Prezzemolo , 1/2 Spicchio Aglio , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Fate rassodare l'uovo, togliete il tuorlo e tritatelo finemente insieme ai pinoli, ai capperi, all'acciuga dissalata e diliscata, alle olive, al pancarre', a un ciuffo di prezzemolo fresco e a mezzo spicchio d'aglio. Raccogliete il composto in una ciotola e, sempre mescolando, diluitelo con l'olio versato a filo come per una maionese. Salate e pepate. Servite in salsiera.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Salsa Ai Pinoli

 

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