Salsa Al Pecorino

Ricetta salsa al pecorino ingredienti e preparazione

Ricetta salsa al pecorino

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Formaggio Pecorino

Ingredienti : 80 G = Formaggio Pecorino Grattugiato , = Noce Moscata Grattugiata , 1 Bicchiere = Latte , 1 Cucchiaino = Farina , = Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Versate la frina in un tegamino e mescolatela con la meta' del latte. A fiamma moderata aggiungete altro latte per ottenere una pappetta liquida. Abbassate la fiamma e unitevi la noce moscata il pecorino. Aggiustate di sale.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database