Salsa Al Porto All'inglese

Ricetta salsa al porto all'inglese ingredienti e preparazione

Ricetta salsa al porto all'inglese

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Vino Porto

Ingredienti : 1 Bicchiere Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) , 25 Cl Brodo Di Carne , 6 Cucchiai Sugo D'arrosto , 1/2 Bicchiere Panna Liquida , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete in una casseruola il brodo con il sugo d'arrosto, portate a ebollizione e lasciate cuocere per qualche minuto. Togliete la casseruola dal fuoco, unite la panna e, mescolando continuamente, un'abbondante presa di pepe e il porto. Rimettete nuovamente sulla fiamma bassa e, sempre mescolando, fate addensare per qualche minuto la salsa, senza pero' lasciarla bollire. Servitela nella salsiera precedentemente riscaldata.

Note : Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database