Salsa Alla Paprica

Ricetta salsa alla paprica ingredienti e preparazione

Ricetta salsa alla paprica

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Paprica

Ingredienti : 50 Cl Salsa Vellutata , 30 G Burro , 1/2 G Paprica , 1 Cipolla Media , 50 G Pancetta , 10 Cl Panna Acida , 1/2 Limone (succo) , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate cuocere la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadi nel burro senza fare colorire il primo. Condite con sale e paprica, aggiungete la salsa vellutata e mescolate con cura. Passate al setaccio e unite infine la panna e il succo di limone. Ideale per pesci, pollame, agnello, vitello, uova.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database