Salsa Amatriciana (2)

Ricetta salsa amatriciana 2 ingredienti e preparazione

Ricetta salsa amatriciana 2

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Guanciale Di Maiale

Ingredienti : = Cipolla , 200 G = Guanciale Di Maiale , 1 Pezzetto = Peperoncino , 700 G = Pomodori Pelati , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate soffriggere lentamente in olio la cipolla tritata e il guanciale in un sol pezzo, quando il guanciale e' ben rosolato toglietelo e mettete i pomodori tritati, il sale e il peperoncino, far cuocere per 15 minuti. Obbligatorio usarla con bucatini e altrettanto obbligatoria la spolverata di pecorino romano.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database