Salsa Di Cavolfiore

Ricetta salsa di cavolfiore ingredienti e preparazione

Ricetta salsa di cavolfiore

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Cavolfiore

Ingredienti : 200 G Cavolfiore , 1 Spicchio Aglio , Peperoncino , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , 2 Cucchiai Panna Vegetale

Dosi per : 2 persone

Preparazione : Lavate, spezzettate e lessate il cavolfiore in abbondante acqua salata. Scaldate l'olio in una padella con l'aglio ed il peperoncino, aggiungete il cavolo che avrete ridotto in poltiglia con una forchetta e fate cuocere per circa 5 minuti. Passate al frullatore aggiungendo la panna. Squisita con cereali o pasta corta, indicata come accompagnamento a pesce lesso.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database