Salsa Tartara (11)
Ricetta salsa tartara 11 ingredienti e preparazione
Ricetta salsa tartara 11
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Cetriolo
Ingredienti : 1 Manciata = Prezzemolo , 1/2 = Cetriolo , 1 = Maionese , 3 = Cetriolini Sott'aceto , 1 Cucchiaio = Capperi , 1/2 = Limone (succo) , = Sale , = Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mondate una manciata di prezzemolo, tagliate a cubetti 1/2 cetriolo dopo averlo privato della pelle e preparate una maionese. Frullate poi il tutto insieme con 3 cetriolini sott'aceto, 1 cucchiaio di capperi, il succo filtrato di mezzo limone, sale e pepe. Lasciate riposare la salsa in frigorifero per qualche tempo prima di servire in tavola.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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