Alborelle Al Forno

Ricetta alborelle al forno ingredienti e preparazione

Ricetta alborelle al forno

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Alborelle

Ingredienti : 800 G Alborelle , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva , 1 Rametto Rosmarino , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , Pepe In Grani , Sale , Insalata Cicoria , 2 Limoni

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare i pesci in forno caldo per pochi minuti con olio e rosmarino. Salare e pepare, bagnare con vino e far evaporare. Scolare le alborelle e sistemarle su un piatto di servizio, sopra un letto di insalata cicoria, guarnirle con rondelle di limone e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database