Alici Gratinate (3)

Ricetta alici gratinate (3) ingredienti e preparazione

Ricetta alici gratinate (3)

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 600 G Acciughe , Pangrattato , 1 Mazzetto Prezzemolo , 1 Spicchio Aglio , 6 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Squamare le acciughe, privarle della testa e della lisca centrale, lavarle e asciugarle.irrorare con 2 cucchiai d'olio 1 teglia, fare 1 strato di acciughe ben accostate tra loro, insaporirle con sale e pepe, cospargerle con prezzemolo e aglio tritati finemente, spolverizzarle con poco pangrattato e irrorare con un filo d'olio. Fare un secondo strato e continuare cosi' fino alla fine degli ingredienti. Mettere in forno gia' caldo a 180 gradi per 10 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database