Alici Gratinate

 

 

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Ricetta alici gratinate ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta alici gratinate

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 800 G Acciughe Fresche , 1 Spicchio Aglio , 1 Bicchierino Aceto Di Vino , 2 Pizzichi Origano , Sale , Pepe Nero , Olio D'oliva

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Pulite le acciughe, tagliate la testa, togliete la lisca, e adagiatele aperte sul dorso in una teglia ben oliata. In una ciotola versate l'aceto, aggiungete 4/5 cucchiai d'olio, 2 pizzichi generosi di origano, sale e pepe nero, mescolate bene e versate il composto sulle acciughe. Ponete in forno un quarto d'ora a 200 gradi e servite subito.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Alici Gratinate

 

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