Angeli In Carrozza

Ricetta angeli in carrozza ingredienti e preparazione

Ricetta angeli in carrozza

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Ostriche

Ingredienti : 12 Ostriche , Pepe Nero , Bacon

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Aprire con attenzione le 12 ostriche ed estrarne la polpa. Asciugarle appena con un canovaccio ed avvolgere ogni frutto di mare, dopo averlo spolverato con un pizzico di pepe nero macinato al momento, con una fettina di bacon. Infilarli a tre in uno spiedino d'acciaio e passarli al grill, rigirandoli ogni tanto. Quando il bacon sara' abbrustolito uniformemente, togliere dal grill e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database