Braciole Di Maiale Con Le Pere Alla Pentola A Pressione

Ricetta braciole di maiale con le pere alla pentola a pressione ingredienti e preparazione

Ricetta braciole di maiale con le pere alla pentola a pressione

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : Burro (o Margarina) , Costolette Di Maiale , Sale , Pepe , 2 Mele Sbucciate , Rosmarino , 1 Bicchiere Vino Rosso

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cospargere il fondo della pentola a pressione con fiocchetti di burro o margarina, adagiarvi sopra le costolette di maiale, regolare di sale e pepe. Ricoprire con le mele sbucciate tagliate a fettine sottili. Unire il rosmarino e il vino rosso. Chiudere la pentola, metterla sul fuoco. All'nizio del sibilo abbassare la fiamma e calcolare 30 minuti di cottura. Servire le costolette coperte con il fondo di cottura.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database