Cannelli Di Mare Al Forno

Ricetta cannelli di mare al forno ingredienti e preparazione

Ricetta cannelli di mare al forno

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Cannelli

Ingredienti : 30 Cannelli , 100 G Pangrattato , 1 Mazzetto Prezzemolo , 1 Spicchio Aglio , 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dopo aver lavato i cannelli per eliminare la sabbia, metterli al fuoco in una piccola casseruola e lasciarli sino a che non si saranno aperti, raffreddati, separarli dai gusci dei quali se ne conserva una meta'. Fare un trito fine di prezzemolo e aglio, unirlo al pangrattato, salare, pepare e impastare con l'olio, unire anche i cannelli sgusciati, mescolarli all'impasto e adagiarne due su ogni guscio. Allargare su una teglia e cuocere in forno caldo per 10 minuti circa.

Note : Luogo: Marche.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database