Carne In Bianco (2)
Ricetta carne in bianco (2) ingredienti e preparazione
Ricetta carne in bianco (2)
Tipo di piatto : secondi piatti di carne
Ingrediente principale : Vitello
Ingredienti : 600 G Carne Di Vitello Tenera , 80 G Burro , 1 Bicchiere Latte , 50 Cl Brodo , 2 Limoni , Farina , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Rosolare la carne nel burro unendo il brodo poco per volta. Salare e continuare la cottura e fuoco basso per almeno 70 minuti. Aggiungere il latte e la farina e proseguire la cottura. Affettare la carne e servirla con il fondo di cottura diluito con il succo dei limoni.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Carne In Bianco (2)
Visita la nostra pagina principale
Carne In Bianco (2)
Termini d' uso e privacy