Cefalo Al Prezzemolo

 

 


Ricetta cefalo al prezzemolo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta cefalo al prezzemolo

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Cefali

Ingredienti : 4 Cefali Da Porzione , 1 Spicchio Aglio , 1 Limone , Prezzemolo , 3 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio intero e toglietelo quando e' color oro. Adagiatevi i pesci, regolate sale e pepe. Cuocete a fuoco moderato per 15 minuti circa. Prima di ritirarli cospargeteli con un po' di prezzemolo tritato. Servite il pesce con il sugo e spicchi di limone. Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Tocai Friulano DOC, Velletri Bianco DOC, Vermentino Di Sardegna DOC.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Cefalo Al Prezzemolo

 

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