Coniglio Al Gin

 

 

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Ricetta coniglio al gin ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta coniglio al gin

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Coniglio

Ingredienti : 1 Coniglio A Piccoli Pezzi , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Salvia , Aglio , 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro , 25 Cl Brodo , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Rosolare il coniglio nell'olio, spruzzarlo con il liquore e far evaporare. Unire il trito aromatico e il concentrato di pomodoro sciolto nel brodo caldo. Salare, pepare e cuocere per circa 1 ora. Se occorre unire altro brodo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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