Costolette Al Pomodoro

 

 


Ricetta costolette al pomodoro ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta costolette al pomodoro

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 4 Costolette Di Vitello , 2 Uova , 300 G Succo Di Pomodoro , 50 G Burro , Prezzemolo , Aglio , Farina , Olio D'oliva , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Rassodare le uova e tritarle insieme al prezzemolo e uno spicchio d'aglio. In una larga padella far scaldare il burro e l'olio, unire le costolette infarinate, salare, pepare, unire il pomodoro e far cuocere. Sistemare la carne nel piatto di portata, irrorarla con il sugo, cospargere con il trito preparato e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Costolette Al Pomodoro

 

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