Cotolette Di Agnello Al Pomodoro

Ricetta cotolette di agnello al pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta cotolette di agnello al pomodoro

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Agnello

Ingredienti : 8 Cotolette D'agnello , 100 G Olive Nere , 1 Scatola Passato Di Pomodoro , 1 Carota , Sedano , Prezzemolo , 1 Spicchio Aglio , 1 Dado , 1 Pizzico Origano , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare la carota, il sedano, l'aglio e il prezzemolo. Imbiondire il trito nell'olio, unire le cotolette, farle rosolare, pepare e salare. Unire i pomodori, i dadi sbriciolati, l'origano. Coprire e terminare la cottura a fuoco dolce. Alcuni minuti prima di spegnere il fuoco, aggiungere le olive nere e mescolare con cura.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database