Cotolette Di Tacchino Con Noci E Mandorle

Ricetta cotolette di tacchino con noci e mandorle ingredienti e preparazione

Ricetta cotolette di tacchino con noci e mandorle

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 4 Fette Fesa Di Tacchino , 2 Uova , 50 G Burro , Olio D'oliva , 250 G Gherigli Di Noci , 200 G Mandorle Pelate , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritate noci e mandorle insieme. Sbattete le uova con un po' di sale e pepe, passatevi le fette di fesa e 'impanatele' nel trito di frutta secca premendo bene. Ripetete una seconda volta l'operazione. Fate scaldare un po' di burro e olio, adagiatevi delicatamente le cotolette e cuocetele bene da ambo le parti. Servitele calde.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database