Fegato Ai Cipollotti Cinese

Ricetta fegato ai cipollotti cinese ingredienti e preparazione

Ricetta fegato ai cipollotti cinese

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : Fegato Di Maiale , Cipollotti , Vino Bianco , Dado , Salsa Di Soia , Farina , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare sottilissimo il fegato ed infarinarlo, tirare via la farina in eccesso. Tagliare sottili anche i cipollotti. Mettere l'olio in una padella, unire il dado e scaldare bene. Unire il fegato e farlo rosolare bene, spruzzare col vino, evaporato questo unire i cipollotti e regolare di sale. Spegnere ed unire poca salsa di soia. Servire con il riso al vapore.

Note : Luogo: Cina.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database