Filetti Di Pollo Panna E Funghi (3)

Ricetta filetti di pollo panna e funghi (3) ingredienti e preparazione

Ricetta filetti di pollo panna e funghi (3)

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 400 G Filetti Di Pollo , 80 G Burro , Salvia , 2 Bicchierini Vino Bianco Secco , 400 G Panna , 15 G Funghi Secchi , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate a pezzetti il pollo. Mettete in un tegame 40 g di burro e un po' di salvia. Rosolate il pollo, salate e mettete il vino bianco, fatelo evaporare e unite la panna. Coprite e fate cuocere a fuoco lento per 20 minuti. In un altro tegame mettete altri 40 g di burro e foglie di salvia, unite i funghi spezzettati, fate rosolare e salate. Unite il pollo e cuocete a fuoco lento per altri 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database